måndag, april 07, 2008

Färskost med soltorkade tomater



Gott på bröd och dippa grönsakstavar i.

1 dl lättkesella

12 st avrunna soltorkade tomater, finhackade

mineralsalt och grovmalen svartpeppar

Börja med att hälla av soltorkade tomater i olja i en sil en stund. Finhacka sedan tomaterna och blanda med lättkesella. Smaka av med salt och peppar och ställ kallt till servering.'

Hittade detta underbart goda recept på nlife.se. Finns hur mycket gott som helst att testa.

Inga kommentarer: