Jaha då var.....

det måndag igen. Fattar inte vart tiden tar vägen. Idag är en dålig dag är så tråkigt att börja en ny vecka med en dålig dag. Men jag har bara mig själv att skylla på. Kan tyvärr inte skylla på någon annan att jag mår som jag gör men jag önskar att jag kunde. Orsaken till att jag mår dåligt idag är att jag känner mig som barbapappa gånger 20 alldeles pluffsig och blekfet. Tycker att jag sköter mig kost men det kan jag verkligen inte göra för då skulle jag inte se ut som jag gör. Hade jag skött min kost som jag trodde hade jag haft en tight kropp med välformade muskler. Jag har allt annat det. Funderar på att bara skita i allt! Spelar ju ingen roll vad jag gör. Just nu sitter jag alldeles gråtfärdig på jobbet, japp det är inte långt kvar tills tårarna kommer. Kan inte hjälpa det jag kanske är barnslig men jag vill så himla gärna ha, enligt mig, den perfekta kroppen. Tur att jag har min lilla bloggiliblogg så att jag kan få skriva av mig lite annars skulle jag bli knäpp. Jag kan nämligen inte prata med min sambo om detta. Han vill inte lyssna på mig, han tycker mest att det är jobbigt att jag tar upp ämnet. Visst jag kan till viss del förstå att han tycker att jag är tjatig men om han istället lyssnade på mig skulle jag inte behöva tjata om det.

Jaja nu får det vara bra, nu har jag fått skriva av mig så nu känns det bättre fortfarande inte bra men betydligt bättre. Hur har då helgen varit? Jo den har varit helt fantastisk. Det har varit rena sommarvärmen. Igår hade vi 20 grader!! Tyvärr känns det inte så varmt då det blåser en hel del här nere men det känns bra när man tittar på termometern. Jag blir alldeles glad inombords och alla sommarkänslorna bara väller fram.

Vi plockade till och med fram grillen och gjorde grillspett på lördagen sååå underbart. Satt i solen och bara mådde gôtt medan vi väntade på att de skulle bli färdiga:-) Passade även på att planera vår balkong, hur vi vill att den ska se ut för just nu ser den för taskig ut. Vi plockade bort trätrallarna förra sommaren så nu har vi ett jättefullt betonggolv och blåaplastmöbler. Ingen vacker syn men det ska det förhoppningsvis bli ändring på.

Igår var vi riktigt duktiga kom iväg till gymmet tidigt så vi i lugn och ro kunde köra skiten ur rygg och biceps. Kan säga att det lyckades för idag har jag grym träningsvärk i mina biceps :-) Kommer man till gymmet senare på dagen är det oftast fullt med folk, trångt och jävligt. Var på en husvisning, ett radhus på Östra Torn. Sjukt nära våra jobb så det skulle verkligen vara helt perfekt att bo där. Men vi får se det var en del folk där så det kommer nog att bli budgivning och då brukar det spåra ur. Men jag skulle faktiskt kunna tänka mig att bo där så nu är det bara att vänta och se hur det blir. Skulle vara så skönt att få en egen liten uteplast, en egen liten gräsmatta att pyssla om slippa att bo i hyreslägenhet. Visst är det smidigt att bo i hyreslägenhet man bara ringer till hyresvärden så fort något går sönder men man kan ju inte förändra lägenheten.

Dax att återgå till jobbet och tycka synd om mig själv ;-)
Kram

Solroslimpa med jordgubbar & basilika (2 st limpor eller 20 st bullar)

2 dl solroskärnor
1 dl krossade linfrön
2 dl vatten
2 msk rapsolja
4 dl mild lättyoghurt
50 gram jäst
2 dl finhackade färska jordgubbar
1 tsk salt
2 msk flytande honung
1 dl finhackad basilika
9 dl dinkelmjöl
1-2 dl grahamsmjöl

Börja med att sätta ugnen på 175 grader. Bland solroskärnor, linfrö och vatten i en stor bunke och låt svälla ca 45 minuter. Blanda sedan lättyoghurt och rapsolja i en kastrull och värm försiktigt på låg värme till 37 grader, fingervarmt. Smula ner jästen i den ljumma blandningen och rör ut den ordentligt. Häll sedan över blandningen i den stora bunken och rör samman solrosblandningen med yoghurtblandningen. Tillsätt övriga ingredienser men vänta med mjölet till sist. Rör ner mjölet i omgångar lite i taget. Låt degen jäsa under handduk ca 30 minuter. Smörj två limpformar med rapsolja och dela den jästa degen i två lika stora delar. Lägg vardera delen i varsin form. Jäs ytterligare 20 minuter. Grädda sedan i mitten av ugnen i ca 1,5 timme. Låt svalna på galler innan servering.

www.nlife.se

Äppelkaka

4 portioner

3 äpplen i tunna skivor
2 tsk malen kardemumma
1 msk malen kanel
1,5 dl siktad dinkelmjöl
1,5 dl havregryn
1,5 dl vaniljkesella
3 msk råsocker

Sätt ugnen på 225 grader. Skiva äpplen och lägg i botten på en mindre ugnsfast form. Strö över kardemumma och kanel. Blanda samman mjöl, gryn och råsocker ordentligt med vaniljkesellan med en gaffel. Bred ut blandningen över äpplena och sätt in i ugnen i ca 40 minuter. Titta till kakan efter halva tiden, börjar kakan bli mörk lägg över en bit aluminiumfolie. Servera kakan ljummen med vaniljsås eller en klick vaniljglass.

Vart hittade jag då detta om inte på min favvo sida; www.nlife.se. Blir till att testa på lördag ;-)

Måndag igen!

Japp då var även denna helgen över. Helgen spenderade vi i Stockholm, vi besökte nämligen min sambos bror och hans sambo. Det var väldigt nära att vi inte kom iväg. Väl på Malmö flygplats får vi reda på att de har ställt in våran flight och bokat om oss till en senare flight med SAS. Okej tråkigt att behöva vänta men det var inte hela världen då det "bara" rörde sig om ca 30 minuters försening. Dax att gå ombord får vi reda på att de inte kan använda detta planet då det har gått sönder!!!! Jaha där stod vi o0ch hade inget plan då vill jag lova att det blev panik bland resenärerna. Tillslut lyckades de i alla fall få tag på ett plan som var på väg ifrån Tyskland som hade lediga platser 96 st, vi var 95 som stod och väntade på att få komma iväg. Så efter mycket om och men lyckades vi till slut komma iväg till Stockholm.

Helgen har varit helt perfekt, underbart väder och morgonpromenader längst vattnet :-) Lördagen tog vi det väldigt lugnt gick mest och kollade in omgivningen. Det är ett sjukt fint område de bor i alldeles nybyggt med väldigt stora och lyxiga hus. Står man på en utav deras balkonger så ser man vattnet, när jag på morgonen satt och käkade frukost hade jag utsikt över vattnet:-) Passade på att inviga deras grill på lördagen blev kyckling med klyftpotatis och färska champinjoner. Det är något speciellt med att grilla maten smakar på något konstigt sätt mycket bättre. Till efterrätt blev det fruktsallad med glass toppat med riven mörk choklad.

Söndagen den var inte mycket sämre den snarare bättre. Vaknade till strålande solsken och kvittret av fåglarna. Då ingen annan var vaken än passade jag på att smita ut för att ta en härlig promenad längst vattnet. Gud så underbart det var! Tyvärr hade jag inte de rätta kläderna med mig så jag frös lite men underbart var det i alla fall. Väl hemma var det bara till att hoppa in i duschen för att få tillbaka lite värme :-) Eftersom att vädret var toppen bestämde vi oss för att ta oss in till Djurgården för att fingå lite, hahaha. Efter det var det dax för Skansen. Tänkte inte på det men märkte det när jag kom hem att solen verkligen tar nu. Jag hade haft jackan lite öppen och ja där hade solen tittat in hade fått linjer.

Summan av kardemumman är att helgen har varit helt underbar. Superskönt att få vila upp sig lite, inte göra någonting bara ta det lugnt. Vädret här nere i Lund är jättefint solen den lysser så vackert och jag önskar bara att jag kunde slippa jobba och bara ligga och dra mig i solen:-)

Ha en fortsatt trevlig dag!
kram

Helgen är nära :-)

Sitter som vanligt på jobbet men den stora skillanden nu är den att jag är fastanställd. Jippi!! Känns hur bra som allra helst mitt första "riktiga" jobb. Känns hur overkligt som helst men gud så skönt. Jag har fått jobb, jag har fått jobb, jag har fått jobb :-)

Ute skiner solen men tyvärr inte så varmt som man kan tro om man bara tittar ut genom fönstret. Tittar jag ut genom fönstret så känner jag bara för att ta av mig till linne och gå ut och sätta mig men om jag sticker ut huvudet så vill jag det inte. Snacka om falsk marknadsföring hahaha.

Vi drar ju iväg till Stockholm ikväll ska bli väldigt skönt att få göra någonting annat en helg än att bara sitta hemma. Det som oroar mig mest är att jag inte kommer att kunna träna på hela helgen, känns inte så bra men jag antar att det är en bra övning för mig. Men innan vi kommer iväg till storstaden ska jag köra skiten ur mina Body Pump deltagare :-) Jag vill så gärna att de ska våga lägga på mera vikt men de är väääääldigt svårflörtade: Försöker att pressa dem till max varje gång men det slutar alltid på samma sätt att de står framför mig alldeles fräscha och med ett leende på läpparna medan jag själv ser ut som att jag ska falla död ner när som helst hahaha.

Tycker verkligen att det är en svårbalans att hitta, ska jag som instruktör ta ut mig till max för att på så sätt motivera mina deltagare till att göra samma sak eller ska jag lätta på vikterna och se lika fräsch ut som de gör? För när jag tar ut mig till max händer det ibland att jag inte orkar köra hela låten utan jag måste ta en liten mikropaus, men om jag däremot tar vikt kommer jag ju att orka men då fejka fram att jag är trött. Detta har jag funderat på ett tag och inte riktigt kommit på hur/vad jag ska göra. Några tips? Snacka om i-landsproblem men jag vill verkligen få mina deltagare att prestera sitt absolut bästa, jag vill få dem att känna sig motiverade, jag vill få dem att kämpa efter att lägga på lika mycket vikt som mig helst mer :-) Vill att de ska känna sig starkare för varje pass.

Ha en trevlig helg!

Kram

Tråkigt!

Vad gör man när man har tråkigt? Jag vet i alla fall vad jag gör, jag tittar efter nya smarriga recept att prova på helgerna. Vart hittar jag då mina smarriga recept jo på www.nlife.se

Fiskgratäng med kokos, röd curry, rödbeta och tomat

1 hokiblock, fryst ca 400 gram
1 ask findus "våra finaste" baby-rödbetor i klyftor, 230 gram fryst
1 burk lätt kokosmjölk
3 tsk röd currypasta
2 msk hummerfond
1 ask cocktailtomater
2 rödlökar, finhackade
1 kruka gräslök, hackad
3 msk örtkryddor provencale, frysta
1 dl riven ost 10%
mineralsalt och peppar
Sätt ugnen på 200 grader. Låt rödbetorna få ett uppkok i en kastrull med vatten. Häll av dem i en sil. Lägg det frysta fiskblocket i botten på en stor gratängform, lägg rödbetorna runt om. Blanda kokosmjölken med currypasta, fond, tomater, finhackad rödlök, hackad gräslök, örtkryddor, salt och peppar. Häll blandningen runt om och över hela fiskblocket. Strö över riven ost och sätt in i ugnen i 30-40 minuter. Serverar med ris och grönsaker.

Fiskgratäng med fänkål, dill och senap

1 hokiblock, fryst ca 400 gram
1 burk minifraiche 5 %
1 dl minimjölk
4 msk senap
1 dl finhackad färsk dill
1 liten purjolök, strimlad
1 röd paprika, strimlad
1 fänkål, strimlad
mineralsalt och vitpeppar
1 lime, skalet + saften
170 gram kräftstjärtar

Sätt ungen på 200 grader. Lägg hokiblocket i mitten av en ugnsfast form. Bland creme fraiche, mjölk, senap, dill, rivet limeskal och pressad lime i en bunke. Sprid ut strimlad paprika, fänkål och purjo runt fisken i formen. Salta och peppra på fisken. Häll creme fraiche-blandningen över fisk och grönsaker och sätt in i ugnen i 35 minuter. Efter 35 minuter häll på kräftstjärtar och riven ost. Gratinera i 5-10 minuter till servera med ris eller potatis.

Hade en massa till men nu tycker de att jag ska göra något vettigt på jobbet oxå :-) kan förstå det.

Hoppas det ska smaka!

Smaskiga recept

Hittade ytterligare ett roligt recept på www.nilfe.se som jag bara måste prova.

2 limpor;

2,5 dl osötad basmüsli

1/2 msk mineralsalt

2 tsk bikarbonat

1,5 dl vetegroddar

1 dl flagad mandel

1 dl hela linfrön

5 dl fullkornsmjöl av dinkel

2,5 dl vetemjöl

ev 0,25 dl flytande honung

2 msk malen kanel

8 dl mild lättyoghurt

ca 2 dl färska blåbär

olja till limpformarna

Sätt ugnen på 175 grader och smörj in två limpformar med lite olja. Blanda alla torra ingredienser i en bunke ordentligt så att bikarbonaten blir jämt fördelad i hela blandningen. Rör sedan ner honung, yoghurt och blåbär. Degen blir mer lik en smet det ska den vara när man bakar på dinkelmjöl. Fördela smeten i de två formarna och grädda längst ner i ugnen i ca 1-1,5 timme. Låt svalna på galler i formen innan du stjälper upp bröden.

Vill inte....

jag vill verkligen inte bli förkyld! Jag har börjat få små indikationer på att en förkylning kan vara på väg, lite halsont och en tät näsa. Hoppas bara på att det är en tillfällighet. Jag har inte tid att bli förkyld speciellt inte nu när vi ska till Stockholm till helgen. Bästa att börja kurera sig så jag orkar med en helg i storstaden :-) Hoppas bara på att vi får fint väder så vi kan vara ute.

Nä nu är det dax att sätta lite fart måste ju jobba oxå ;-)

Ha en bra dag!
Kram

Är man knäpp eller vad!? Fått dåligt samvete över att jag stoppade i mig några vindruvor. Mår just nu skitdåligt. Fattar inte varför jag får dåligt samvete över att ha stoppat i mig vindruvor. Helt sjukt! Men men det är bara att jobba på den mentala biten. Ingen normal människa får dåligt samvete över en sådan sak.

Redan onsdag, halva veckan avklarad! Jag fattar verkligen inte vart tiden tar vägen. Känns som att jag inte hänger med ;-) Tycker att det inte var längesen det var helg och vi är med stora steg, redan, på väg mot nästa. Jaja det är bara att följa med.

Imorse under min kära morgonpromenad gick jag och funderade lite kring mitt liv och hur det ser ut just nu. Vad vill jag med mitt liv? Vad vill jag ha ut utav det? Två väldigt svåra frågor. Jag kom i ärlighetensnamn inte på något bra svar på dessa frågor. Det jag vet är att jag vill vara lycklig. Vad innebär då lycklig? Lycka kan innebära väldigt många olika saker för olika männsikor. För mig är lycka att få vara frisk, min sambo, min familj och mina vänner som jag tyvärr inte träffar lika mycket då jag har lämnat Karlstad för Lund. Det är dessa "små" saker som gör mig lycklig, inte att bo i det flottaste huset, inte köra den dyraste bilen eller ha en massa saker. Visst är det roligt med saker men sakerna gör mig inte lycklig. Däremot gör min sambo mig lycklig, väldigt lycklig! Han är helt underbar, det bästa som hänt mig. Ibland måste jag nypa mig själv bara för att se om jag drömmer. Upptäcker alltid till min stora lycka att jag inte gör det :-)

En annan sak som oxå ploppade upp i mitt huvud var min kost och träning. Jag har på jobbet fått en hel del kommentarer kring hur jag lever mitt liv, framförallt gällande kost och träning. Jag är relativt strikt mot mig själv, enligt mina kollegor sjukt strikt, under veckorna vad gäller mat och träning för att när väl helgen kommer kunna slappna av lite och unnan mig lite godare mat. Detta är tydligen väldigt konstigt för mina kollegor. De fattar inte hur jag prioriterar. De anser att jag är helt "koko". Visst jag kanske är lite koko men det är ju ändå mitt liv och mina prioriteringar. Jag väljer att prioriterar att leva mitt liv på detta sätt och det är absolut inget som stör mig. Varför ska det då vara ett problem för min omgivning. Är det inte mitt liv? Är det inte jag som ska trivas? Och jag trivs alldeles utmärkt, kan nog inte ha det så mycket bättre!

Jag har en sambo som jag älskar och som gör allt, okej kanske inte allt men oerhört mycket, för mig. Jag har ju varit utan jobb ett tag och han har aldrig stressat mig eller gnällt över att jag inte kunde hjälpa till rent ekonomiskt. Han har tagit hand om det. Vilket för mig har varit väldigt stressande eftersom jag vill hjälpa till. Jag vill inte leva på honom, jag vill kunna betala för mig själv, jag vill kunna bjuda ut honom, jag vill att vi ska kunna resa, jag vill helt enkelt att vi ska kunna hitta på roliga saker tillsammans utan att jag ska behöva få dåligt smavete över att jag ej har bidragit. Och nu kan vi göra allt detta! Jag har fått jobb:-) Känns oerhört skönt att äntligen kunna betala tillbaka lite.

Så till helgen drar vi till Stockholm för att hälsa på hans bror med sambo. Ska bli skönt att få göra någonting annat. Vi flyger på fredagkväll och åter på söndag alltså en liten snabbvisit. Har ingen aning om vad vi ska hitta på men antar att det kommer att lösa sig när vi väl kommer dit. Hoppas bara på att vädergudarna är på vår sida. Jag vill ha SOL så vi kan vara ute och eventuellt plocka fram grillen, hoppas bara att de har införskaffat en. Det var inte så längesen de köpte huset och det kanske inte är det första man köper sig.

Känner att detta inlägget helt saknar en röd tråd men det får bli så. Gött att bara få skriva av sig lite.

Ha en fortsatt trevlig vecka med era nära och kära!
Kram

Tror jag blir knäpp!!! Någon som vet varför inläggen ändrar utseende efter man publicerar dem? Har suttit och kämpat en bra stund men nu ger jag upp bilden får ligga snett jag orkar inte bry mig. När jag sitter och skriver inlägget ser det jätte bra ut. Bilderna ligger så snyggt eftervarandra men sen händer något när jag publicerar dem det är precis som att de lever ett eget liv. Bilderna hamnar snett, det blir större mellanrum mellan dem och texten ligger inte där jag la den. Någon som vet varför det blir på detta sättet?

Stäket

Som sagt igår hade min älskling bokat bord på Stäket en utav Lunds mysigaste restauranger, enligt mig. Hade en vädigt trevlig och mysig kväll med en massa god mat. Vi åt en 3-rätters. Började med varsitt vitlöksbröd, tyvärr glömde jag att ta en bild då hungern var för stor :-) Till huvudrätt beställde jag STÄKETS MIXED GRILL; Fläskfilé, ryggbiff samt oxfilé serveras med bacon, brynta champinjoner, grillad tomat, klyftpotatis, rödvinssås och ört-vitlökssmör. G beställde GRILLAT ANKBRÖST; serveras med persikasås, fikonsky, fransk färskpotatis samt äpplemuffins. Till efterrtt blev det en klassiker nämligen Daimglass toppad med kola sås och syrad grädde. Gissa om jag proppmätt efteråt. Men vad gör det? Inte det minsta är ju inte direkt jätteofta som vi gå ut och äter 3-rätters.

Vilken snygging!

Så här glad blir man av att vänta på sin förrätt ;-)



















G´s grillade ankbröst utan äppelmuffins, dåligt!













Min mixed grill utan chompinjoner och tomat :-(













Vår mycket goda och smarriga efterrätt :-)













Idag har vi precis som alla andra söndagar några husvisningar inplanerade. Två i Lomma och en i Löddeköpinge. Jag hoppas mest på den i Löddeköpinge, då huset är på 205 kvm, snacka om stort! Men vi får väl se vad som händer, antar att det kommer att bli som vanligt att vi hittar en massa små fel och att vi inte går in i en budgivning. Men denna gången hoppas jag är annorlunda. Håll tummarna för oss.

Nä nu ska jag ta och bege mig ut i solen vi har nämligen ett underbart väder här nere i Lund idag. Redan ca 10 grader och strålande solsken blir nog till att sätta sig i solen en stund på balkongen med min "bibel" tidningen Fitness Magazine ;-) Jag har inte riktigt hunnit läsa igenom den ordentligt ännu så det blir den och en stor kopp te.

Ha det! Kram

Min födelsedag

Lovade ju att lägga ut lite bilder på mina fina blommor som jag fick på min födelsedag. Naglarna har absolut inget med min födelsedag att göra men jag lovade min mamma att lägga ut en bild på dem. Hon ville se hur de ser ut just nu och här är dem.

Ikväll ska min älskling bjuda mig på middag på Stäket en jättemysig restaurang här i Lund, det var en utav mina presenter ifrån honom, längtar :-)

Blommorna som min älskling skickade till mig. Jag gjorde allt för att vara så diskret som möjligt så att ingen skulle få reda på att jag fyllde år men när man får en sådan bukett till jobbet är det lite svårt. Men det gör inget jag blev så himla glad när jag fick dem :-)

Nallen satt fast på blombuketten hur gulligt som helst ;-)

Min nya och min första vattenkokare. Helt underbart att slippa koka upp vattnet på spisen. Går så mycket fortare med vattenkokaren. Kortet, som han gjort själv, där det står att han har bokat på Stäket.














Alla presenterna, från min älskling, samlade på en och samma bild.















































Buketten jag fick ifrån mina kollegor på jobbet. Har aldrig fått en sådan här bukett innan. Den var verkligen sjukt stor. När denna kom, även den till jobbet, gick det inte lägre att smyga med att man fyllde år. Jag tycker om att fylla år men jag anser att fylla 26 inte är något att fira. 25, 30 osv det tycker jag att man ska fira ordentligt :-)

Här är de båda buketterna!















Vad händer annars under helgen? Jag/vi ska nog bara ta det väldigt lugnt under helgen. Blir några husvisningar imorgon. Hoppas verkligen att vi snart hittar ett hus som vill gillar, båda, och som inte kostar skjortan. Det är det svåra här nere i Lund att hitta ett hus som inte kostar skjortan, helt sjuka priser här.

Ha en fortsatt trevlig helg!

Kram

Hittade precis som vanligt en massa mumsiga recept på http://www.nlife.se/. Men den här lasagnen måste jag bara testa under helgen.

















5 portioner;

5 dl skalade räkor
400 g fryst bladspenat
2 msk olivolja
1 finhackad rödlök
havssalt och vitpeppar
1 brk (2dl) minifraiche 5 % kokbar
2 msk bongs hummerfond
1 dl ekologisk lättmjölk
1/2 dl vitt vin (kan uteslutas)
1 dl finhackad färsk dill
6 lasagneplattor med spenat
1 dl riven parmesan

Gör så här;
Sätt ugnen på 225 grader. Fräs spenat och finhackad rödlök i en kastrull. Salta och peppra. Vispa minifraiche med fond, mjölk och finhackad dill + ev vitt vin. Smörj en form med lite olivolja. Lägg först ett lager med plattor i botten (3 st). Lägg på spenat och lökblandning samt räkor och creme fraicheröra. Lägg ett lager med plattor till och avsluta med spenat och lök samt cremefraicheröra igen och parmesanost på. Sätt in i ugnen 25-30 minuter. Servera med mycket grönt.

Jag menar hur gott låter inte detta! Bara hem och testa. För er som annu inte har besökt denna sida kan jag varmt rekommendera er att titta in. Ni kommer inte att bli besvikna.

Ha det gött!
Kram

Idag är det ingen vanlig dag......

för idag är det Annas födelsedag :-) Japp idag blir jag gammal hela 26 år, i alla fall om jag ska tro en utav mina närmaste vänner. Blev lite grattad imorse utav min härliga sambo, fick en vattenkokar, ett lypsyl (hahaha) och en det bästa av allt han hade bokat bord på Stäket. Så på lördag sitter jag på en utav Lunds mysigaste, enligt mig, restauranger och äter supergott tillsammans med min älskling. Kan nog inte bli så mycket bättre. Även fast det är min födelsedag så kommer dagen att se ut precis som vanligt, först jobb och sedan gymmet dax för rygg och biceps. Ska bli väldigt skönt att få köra skiten ur sig. Hade jag bott kvar hemma i Karlstad då hade det blivit tårtkalas idag det hade min kära mamma sett till :-) Känns väldigt konstigt att fylla år och inte fira den tillsammans med min familj, mamma, pappa och min brodertuck. Som tur är så har jag ju min sambo och egentligen det enda jag behöver. Dax att återgå till jobbet.









Ta hand er!
Kram

Uttråkad!

Ja här ser ni gått folk är det snabba vändningar, haha. Dagen är fortfarande hur underbar som allra helst förutom det att solen har bestämt sig för att gå i moln. Men idag går tiden väldigt långsamt! Kan bero på det att det knappt finns några här idag. Jag vet faktiskt inte vart alla är. Det är nästan bara jag här och då finns det inte så himla mycket att göra. Annars när det är fullt med folk brukar jag se till att kidnappa någon annans arbete men se idag går inte det. Det är bara för mig att sitta snällt ute i receptionen och vänta på att klockan ska bli 16.30. Har precis ätit upp mitt mellanmål, lättkesella med Fun Light, "appear" en ny smak i deras familj. Jag tyckte att det blev väldigt gott, fick en sommar känsla av det (dock använder jag mig utav lättkesellan den har bara 1% fett). Detta är ett riktigt grymt mellanmål som jag tycker att ni ska prova om ni inte redan har gjort det. Hur enkelt som helst. Ta bara lättkesellan och bland ut den med eran favoritsmak. Klart!

Happy, happy, happy.....

så känner jag mig idag! Hela kroppen känns hur bra som helst, en tokskön känsla. Igår var det lite si så där men idag kan ingenting gå fel:-) Tror mycket att det beror på vädret, strålande solsken, inte så varmt men strålande solsken, jippi! Plus att jag fick mina naglar fixade igår så nu är även de lite vårfina, ska försöka komma ihåg att lägga ut en bild senare under dagen men jag lovar absolut inget.

Ikväll är det dax för Body Combat :-) Med tanke på hur jag känner mig just nu och den energinivå jag sitter inne med så kommer det att bli det bästa passet någonsin :-) Som sagt jag tror faktiskt inte att något kan gå fel och skulle nu något gå fel så bryr jag mig inte. Är det inte underbart när man känner så? Jag tycker i alla fall det! Kommer nog skutta omkring och tralla på jobbet, hihi tror inte att mina kollegor skulle uppskatta det. Räcker kanske med att jag ler lite extra "big smile"

Nä här kan jag inte sitta måste jobba men jag vill inte, jag vill UT, ut i solen! Det enda jag egentligen vill var att få tala om för alla hur gôtt jag mår just idag och hur mycket jag älskar min sambo inte bara idag utan varje dag:-)

Ha en fortsatt trevlig dag!

Kram

Jag mår så dåligt, inte illamående utan mera psykiskt dåligt över att jag är så stor, tjock, ful och väldigt äcklig. Ingenting känns bra! Var trött, grinig och allmänt otrevlig på gymmet mot min sambo som verkligen inte förtjänade det men han fick ta en hel del otrevligheter ifrån mig :-(

Vet egentligen inte vad jag ska ta mig till allt känns bara just nu å helvete. Önskar så att jag inte behövde gå till jobbet i morgon utan att jag bara kunde gömma mig hemma där ingen behövde se mig. Där jag inte behövde må dåligt över hur jag ser ut. Finns det något värre än att gå och låtsas att allt är okej när det verkligen inte är det. Klistra på ett fånigt leende och bara köra på. Nä stanna hemma skulle allt sitta fint men det går inte, jag kan inte gömma mig det gör inte situationen något bättre snarare sämre. Känns som att jag måste ta tag i detta innan det driver min sambo till vansinne. Han orkar inte med mig längre, han orkar inte höra mitt tjat och jag kan förstå honom. Vem skulle det? Jag tror inte att jag skulle stå ut om det var han som tjatade om sin vikt/kropp hela tiden. Därför uppskattar jag verkligen att han fortfarande står ut med mig, älskar honom väldigt mycket. Han betyder verkligen allt för mig, tror inte att jag skulle klara mig utan honom. JAG ÄR BEROENDE AV HONOM:-)

Ha det bra!

Kram

Tiden den står verkligen stilla! Jag vill gå hem nu eller rättare sagt jag vill gå till gymmet med min sambo dax för ben å mage. Aha jag tror jag går under, jag är såååå uttråkad!

Hittade några till :-)

Kesellaost med chévre och gräslök

1 dl lättkesella
2 msk chévreost light
1 msk finhackad gräslök
flingsalt

Mosa med hjälp av en gaffel lättkesellan och chévreosten. Smaka av med salt och gräslök






Kesellaost med vitlök och dragon

1 dl lättkesella
1 vitlöksklyfta, finhackad
1 msk finhackad färsk dragon
flingsalt

Rör ut kesellan med hackad vitlök och dragon. Smaka av med flingsalt.

Samma sida som inlägget innan www.nlife.se

Färskost med soltorkade tomater

Gott på bröd och dippa grönsakstavar i.

1 dl lättkesella

12 st avrunna soltorkade tomater, finhackade

mineralsalt och grovmalen svartpeppar

Börja med att hälla av soltorkade tomater i olja i en sil en stund. Finhacka sedan tomaterna och blanda med lättkesella. Smaka av med salt och peppar och ställ kallt till servering.'

Hittade detta underbart goda recept på nlife.se. Finns hur mycket gott som helst att testa.

Ja då var det måndag igen! Shit vad tiden går fort den bara springer fram. På ett sätt väldigt skönt då det snart är sommar :-) Jag älskar verkligen sommaren tycker det är en helt underbar tid, om det inte regnar vill säga ;-) På tal om sommaren så kommer jag automatiskt in på semester. Vad ska ni göra på er semester? Jag och min sambo har inte bestämt någonting ännu, vi har pratat lite löst om vad vi skulle kunna tänka oss men inte bokat on något. Någon som har några bra tips att komma med. Öppen för alla förslag.

Så här, som bilden visar, har jag känt mig under hela helgen som en uppblåst ballong, absolut ingen rolig känsla. Kan lova er att min sambo håller med, då han under precis hela helgen har fått stå ut med mig och mitt gnällande ;-) Helt sjukt vad det kan vända fort ena stunden tycker jag att jag ser okej inte för att i nästa känna mig som en fläskig flodhäst. Usch, usch och åter usch!

Hann även med ett pass på gymmet under söndag, rygg å biceps. Helt underbart! Vi hade nästan hela gymmet för oss själva. Det är precis så det ska vara man ska inte behöva vänta på att maskinen/hantlarna ska bli lediga utan bara köra på. Tyvärr tycker jag inte att det är lika roligt att träna längre, eller jo det gör jag men jag känner mig bara väldigt STOR och FET. Prova kläder är absolut inget jag föredrar då det mesta är på tok för litet. Jag vet att jag inte är så speciellt stor men det känns så då jag ska prova kläder eller när jag tittar på hur de andra tjejerna ser ut. Då kommer känslorna fram, de negativa känslorna som gör att jag mår psykiskt dåligt. Jag vill inte gå till jobbet, vill inte göra någonting bara gömma mig och inte visa mig för någon. Tyvärr kommer dessa känslorna fram betydligt oftare än de känslorna där jag känner att jag duger som jag är.

Hur har då min helg varit för övrigt? Helt okej, vikarierade på Body Pump för en utav mina kollegor på lördagmorgon. Helt slut redan efter första låten då jag har mitt Body Pump pass på fredagar så jag kan väl säga att jag blev lite skakis :-) Annars gjorde vi inte speciellt mycket tog det mest lugnt och åt en massa god mat, mums.

Igår var vi och tittade på hus, japp jakten den går vidare. Någon gång tycker jag att vi borde kunna hitta ett hus som vi båda gillar och som vi vill ha men fram tills dess går jakten vidare. Faktiskt väldigt intressant/spännande att åka på husvisningar man vet egentligen aldrig hur huset ser ut förrän man väl står där. Bilderna kan ibland säga någonting helt annat. Så under gårdagen hann vi med 2 st, ett på Mårtens Fälad och ett i Stångby. Precis som vanligt så lyckades vi hitta fel på dem, det första hade konstig planlösning och det andra fanns det ingen möjlighet till garage. Ett utav min sambos krav; DET MÅSTE FINNAS GARAGE! :-) Denna punkt är han väldigt bestämd med, han vill verkligen ha ett garage där han kan meka med bilen (bilarna om han får sin vilja igenom):-)