att plocka ihop sina saker och bege sig hem till Karlstad. Fick besked från universitet idag att jag har blivit antagen till Ekonomprogrammet. Kul att höra men helt plötsligt blev allt väldigt verkligt. Innan när jag och min älskling har pratat om det har det hela tiden varit "när jag eventuellt flyttar" men nu är det inte så längre. Det som jag oroar mig mest för är hur jag ska klara av Elsa. Inga problem att kombinera henne med plugget men här har vi träffat ett helt underbart gäng som vi umgås med varje dag. Kommer sakna dessa underbara människor. Vart ska jag och Elsa gå nu!? I-landproblem eller vad? Hur gör alla andra som har hund som dessutom jobbar heltid? Dessa dagliga träffar har varit helt underbara för både Elsa och mig. Elsa har fått leka av sig och jag har fått snacka av mig lite:-) Kommer bli en ordentlig prövotid för mig och G men fixar vi detta kommer vi klara av allt. Kommer bli en hel del pendlanden men förhoppningsvis är ordspråket rätt; "det som inte dödar härdar en"
Funderar starkt på att anmäla mig till RPM-utbildningen i maj. Ska jag göra det eller inte? Hm svår beslut att fatta, hihihihi
Varm pinjekaka med rosmaringlass Av; Leila Lindholm1 kaka/8 personer~2 ägg3 dl strösocker100 g smält smör2 tsk vaniljsocker4 msk kakao2 dl vetemjöl1/2 tsk salt1 dl pinjenötter100 g mandelmassaSmör och ströbröd till formen~Gör så här:1. Sätt ugnen på 200 grader.2. Vispa ägg och socker fluffigt.3. Rör i smält smör.4. Blanda alla torra ingredienser och vänd ner det i smeten.5. Rosta pinjenötterna i en torr stekpanna.6. Rör ner nötterna och rivenmandelmassa i smeten.7. Smörj och bröa en form med löstagbar botten, häll i smeten.8. Baka kakan i cirka 20 minuter.~Rosmaringlassen:3 kvistar färsk rosmarin1 l mjuk vaniljglass~Gör så här:1. Plocka rosmarinkvistarna och hacka barren, blanda med glass.2. Lägg upp en bit pinjekaka och toppa med en sked rosmaringlass.~Leilas tips: Kakan ska vara kladdig i mitten, men det kan ta lite längre tid att baka i ugn med endast över/undervärme. Varmluftsugnar är mer effektiva.
Igår såg jag två intressanta dokumentärer Barn med vapen i USA på 4:an och Inside på 5:an. 4:ans dokumentär handlade om USAs vapenlag som fortfarande tillåter helt vanliga människor att köpa vapen. I den här dokumentären fick man se tre familjer som alla hade vapen hemma. Föräldrarnas största intresse var naturligtvis vapen, ju större desto bättre, de lärde till och med sina barn att skjuta vare sig de ville eller inte. De hade som små lektioner med barnen där de fick lära sig de rätta positionerna, hur de skulle hålla vapnet, vad de kunde förvänta sig när vapnet gick av, sen gick de iväg för att provskjuta med riktiga vapen. Helt sjukt! Den andra dokumetären gick på 5:an och handlade om ett amerikanskt fängelse. Det skulle handla om ett kvinnofängelse vid namn California Institute for Women det näst största kviinnofängelset i USA men istället handlade det om ett fängelse där USAs farligaste fångar satt. Det mest otroliga var att precis utanför bodde helt vanliga människor. Jag skulle då aldrig vilja bo så nära ett fängelse. Aldrig någonsin! Usch snacka om press att jobba där, veta att här sitter de farligaste männen, vissa utav dessa män kom från andra fängelsen men där kunde de inte kontrollera dem och då skickade man dem till detta. Enligt mig verkade det som att dom blev farligare väl inne i fängelset än var dom var innan dom kom dit. Jag antar att det beror på mentaliteten som råder inom fängelsets fyra väggar. Gängen dominerar fängelset i tystnad, alla är välmedvetna om gängen men det är inget man skyltar med. Och gängen kommer dom aldrig kunna splittra så det kommer nog inte bli bättre. Hoppas kan man ju alltid men hoppet är inte så stort. Men intressant var det i alla fall.
gör det precis i hela kroppen. Säger bara stackars kropp känns verkligen att jag inte har tränat på länge. Skönt att äntligen börja komma igång igen efter all julledighet. Idag har jag sagt upp mig från mitt älskade gym Fitness 24seven då jag kommer flytta hem till Karlstad för att studera. Blandade känslor kring detta då min älskling kommer stanna kvar i Lund, jag kommer inte få ha några fasta klasser i mina två favorit program från Les Mills, Body Combat och Body Pump, kommer inte kunna gå fortsättningskursen i lydnad med Elsa:-( Måste tänka positivt allt detta kan jag ju göra hemma i Karlstad men det är inte samma sak. Ända sedan jag flyttade hit ner till Lund har jag gnällt om att flytta hem till Karlstad och nu när det är på väg att hända vill jag stanna i Lund. Ibland undrar jag hur jag fungerar. Jaja nu ska jag inte måla fan på väggen.
En utav Elsas lekkamrater, Filip, är han inte bara för fulsöt:-) Han gör i alla fall sitt bästa för att se bra ut för kameran, hahahaha.
